9 gezondheids- en voedingsconferenties om bij te wonen

De juiste voeding is van cruciaal belang voor de algehele gezondheid - van ziektepreventie tot het bereiken van uw fitnessdoelen. Toch is het Amerikaanse dieet in de loop van decennia steeds ongezond geworden. In de afgelopen 40 jaar eten Amerikanen nu 15 kilo meer suiker per jaar en 30 procent meer calorieën. Obesitas bij kinderen is in de afgelopen 30 jaar verdrievoudigd.

Om dit te helpen bestrijden, hebben overheidsinstanties en mensen in de geneeskunde stappen gezet om ons te helpen betere beslissingen te nemen in onze eet- en levensstijlgewoonten. Van de uitgebreide voedingsrichtlijnen 2015-2020 van de overheid en de introductie van MyPlate tot het maken van talloze apps en blogs, er zijn verschillende bronnen beschikbaar om u op de goede weg te helpen.

Naast deze nuttige initiatieven zijn er een aantal evenementen en conferenties die zich richten op zowat elk aspect van voeding. Van biologische producten en milieubeheer tot plantaardige voeding en duurzaamheid, ze hebben het allemaal.

We hebben een aantal van de beste voedsel- en voedingsconferenties bijeengeroepen - zowel in de Verenigde Staten als in het buitenland - om u te helpen bij het kiezen van het juiste evenement voor u.

Natuurlijke producten Expo West

• Wanneer: 5-9 maart 2019
• Waar: Anaheim Convention Center, Anaheim, CA
• Prijs: TBA

Als u een detailhandelaar, distributeur, leverancier, investeerder, gezondheidsdeskundige of bedrijf bent dat gerelateerd is aan de natuurproductenindustrie, is de Natural Products Expo iets dat u niet wilt missen. Het evenement omvat een tentoonstellingshal met meer dan 3.000 exposanten, educatieve sessies en sprekers. Houd er rekening mee dat dit evenement niet toegankelijk is voor het grote publiek. Meld u hier aan voor meldingen.

Food and Nutrition Conference & Expo (FNCE)

• Wanneer: 20-23 oktober 2018
• Waar: Walter E. Washington Convention Center, Washington, DC
• Prijs: $ 105 en hoger

De Academie voor Voeding en Diëtetiek organiseert de FNCE-conferentie elk najaar voor hun leden, hoewel niet-leden in de voedings- en diëtetiekindustrie tegen een verhoogde registratieprijs kunnen deelnemen. Gasten kunnen ook deelnemen, maar kunnen niet deelnemen aan de educatieve sessies. De FNCE heeft meer dan 10.000 voedsel- en voedingsdeskundigen die zich bezighouden met de belangrijkste gezondheidsproblemen waarmee Amerikanen tegenwoordig worden geconfronteerd. In veel gevallen komen de educatieve sessies van de conferentie ook in aanmerking voor uren voor voortgezet beroepsonderwijs (CPE's). Registreer hier.

Internationale conferentie over plantaardige voeding voor de gezondheidszorg

• Wanneer: 14-17 september 2018
• Waar: Hilton San Diego Bayfront, San Diego, CA
• Prijs: $ 1095 en hoger

Iedereen die werkzaam is in de gezondheidszorg en geïnteresseerd is in het leren van de nieuwste informatie en onderzoek naar een plantaardige levensstijl, moet deze conferentie bijwonen. De sessies richten zich op een verscheidenheid aan onderwerpen, van medicatiebeheer voor patiënten die een plantaardig dieet volgen tot fundamentele kooktechnieken. Sommige sessies komen in aanmerking voor credits voor permanente educatie (CE). U hoeft geen zorgverlener te zijn om deze conferentie bij te wonen. Registreer nu.

Voedsel: het hoofdgerecht voor een gezonde spijsvertering

• Wanneer: 28-30 september 2018
• Waar: Palmer Commons aan de Universiteit van Michigan, Ann Arbor, MI
• Prijs: $ 75 - $ 300

Deze driedaagse lezingenreeks, georganiseerd door de Universiteit van Michigan, is gericht op geregistreerde diëtisten en geregistreerde diëtisten-voedingsdeskundigen, evenals andere beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg die zorgen voor mensen met gastro-intestinale aandoeningen. De hoorcolleges worden gegeven door docenten en diëtisten. Enkele paneldiscussies zullen ook worden opgenomen. Registreer online of per mail.

Top over duurzame voedingsmiddelen: Azië-Pacific

• Wanneer: 4-5 september 2018
• Waar: Marina Mandarin, Singapore
• Prijs: 405 pond ($ 534) en hoger

Wilt u meer weten over duurzaam voedsel en eco-labels? Iedereen die een belangrijke stakeholder in de voedingsindustrie is, wordt aangemoedigd om de tweede editie van de Asia-Pacific Sustainable Foods Summit bij te wonen, die wordt georganiseerd door Ecovia Intelligence. De conferentie zal zich concentreren op vijf hoofdgebieden: het potentieel van stadslandbouw, watervoetafdrukken, nieuwe eiwitbronnen, blockchain voor traceerbaarheid en vorderingen in de benadering van ecologisch ontwerp in verpakkingen.

Toekomstige Food-Tech

• Wanneer: 21-22 maart 2019
• Waar: San Francisco, CA
• Prijs: TBA

Heroverweeg de toekomst van voedsel wanneer u deelneemt aan de grootste internationale bijeenkomst van leiders van voedselbedrijven, innovatoren op het gebied van voedseltechnologie en investeerders op de Future Food-Tech-top. Ontdek de nieuwste innovaties op het gebied van voedselgezondheid, alternatieve eiwitten en voedseltechnologie door middel van educatieve sessies en sprekers. De inschrijving gaat later dit jaar open.

Gepersonaliseerde Nutrition Innovation Summit

• Wanneer: 26-27 juni 2018
• Waar: Hotel Kabuki, San Francisco, CA
• Prijs: $ 999 en hoger

Word persoonlijk over voeding! Ontdek de opkomende trend van gepersonaliseerde voeding, woon netwerkevenementen bij waar u kunt samenwerken met marktleiders en experts, en leer over toekomstige voedingstrends en baanbrekende technologieën. De Personalized Nutrition Innovation Summit is bedoeld voor opkomende bedrijven en professionals in de voedingsindustrie. Registreer nu!

Good Food Expo

• Wanneer: 22-23 maart 2019
• Waar: UIC Forum, Chicago, IL
• Prijs: 3/22 Trade Show (Prijs nog nader te bepalen), 3/23 Festival (gratis)

Maak deel uit van Amerika's langstlopende lokale voedsel- en duurzame voedselbeurs. Elk jaar verbindt dit evenement boerderijen en voedselproducenten met kopers, retailers, activisten en consumenten. De show biedt alles, van workshops en chef-demo's tot een aantal gezinsvriendelijke programma's. Volg ze voor nieuws en updates.

Healthy Food Expo West

• Wanneer: 19-21 augustus 2018
• Waar: Los Angeles Convention Center, Los Angeles, CA
• Prijs: $ 20 en hoger

Ongeveer 10.000 foodservice- en horecaprofessionals zullen allemaal samenkomen in Los Angeles voor de Healthy Food Expo West om alles over gezonde voeding te vieren - allemaal op één locatie. Proeverijen, educatieve sessies, demonstraties en zelfs enkele extra speciale evenementen zijn allemaal beschikbaar voor dit levendige evenement. Registreer hier.

Diana Wells is freelance schrijver, dichter en blogger. Haar schrijven richt zich op gezondheidskwesties, met name auto-immuunziekten en dementie. Voordat Diana schreef, had ze meer dan 15 jaar haar eigen bedrijf voor evenementenbeheer en was ze verzorger voor haar moeder die leed aan Alzheimer en dementie. Diana brengt graag tijd door met haar man en reddingshonden, lezen en zo ongeveer alles wat met buiten te maken heeft. Je kunt haar schrijven op haar blog of contact met haar opnemen op Facebook en LinkedIn.