Overzicht
Jicht is een vorm van artritis die pijn in uw gewrichten veroorzaakt, vaak in de grote teen. Deze aandoening wordt veroorzaakt door een hoog urinezuurgehalte in uw bloed.
Urinezuur is een natuurlijke verbinding in uw lichaam. Als u er echter te veel van heeft, kunnen zich scherpe urinezuurkristallen in uw gewrichten verzamelen. Dit veroorzaakt een jichtaanval. Symptomen zijn onder meer:
- pijn
- zwelling
- tederheid
- roodheid
- warmte
- stijfheid
Jicht kan erg pijnlijk zijn. Deze aandoening wordt behandeld met medicijnen die zijn voorgeschreven door uw arts. Leefstijlfactoren, waaronder het veranderen van uw dagelijkse voeding en het beheersen van stressniveaus, kunnen jichtpijn en -aanvallen helpen voorkomen of verminderen.
Voedsel dat jicht kan veroorzaken
Purine-rijk voedsel
Voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte kunnen jichtsymptomen veroorzaken. Omdat uw lichaam purines afbreekt tot urinezuur, moeten sommige van deze voedingsmiddelen worden vermeden. Niet alle voedingsmiddelen met purines mogen echter worden geëlimineerd. De belangrijkste te vermijden zijn orgaan- en kliervlees en sommige zeevruchten, zoals:
- kabeljauw
- sint-jakobsschelpen
- schaaldieren
- sardientjes
- ansjovis
- mosselen
- Zalm
- forel
- schelvis
- orgaanvlees
Andere purinerijke voedingsmiddelen die moeten worden beperkt, zijn onder meer:
- varkensvlees
- kalkoen
- spek
- eend
- schapenvlees
- kalfsvlees
- hertevlees
Sommige groenten bevatten veel purine, maar studies hebben aangetoond dat ze het risico op jicht of jichtaanvallen niet verhogen. Ook al worden de volgende vermeld als rijk aan purine, ze maken deel uit van een gezond dieet en zijn niet beperkt.
- asperges
- bloemkool
- doperwten
- bruine bonen
- limabonen
- linzen
- champignons
- spinazie
Hier zijn enkele tips voor het volgen van een dieet met een laag purinegehalte.
Alcohol
Alle soorten alcohol kunnen het risico op jicht verhogen en de symptomen verergeren. Als u alcohol drinkt, moeten uw nieren werken om de alcohol kwijt te raken in plaats van urinezuur. Hierdoor kan zich urinezuur in het lichaam ophopen en jicht veroorzaken.
Sommige soorten alcohol - zoals bier - bevatten ook purines. Als u vatbaar bent voor jicht, vermijd dan alle soorten alcoholische dranken, waaronder:
- bier
- wijn
- cider
- likeur
Suikerhoudende dranken
Suikerhoudende dranken kunnen jichtaanvallen veroorzaken. Dit komt vaker voor bij volwassenen met overgewicht of obesitas. Suikerhoudende dranken zoals vruchtensappen overspoelen je lichaam met suikers die fructose worden genoemd. Een hoge bloedsuikerspiegel is gekoppeld aan grotere hoeveelheden urinezuur die zich in uw lichaam verzamelen.
Als u jicht heeft, vermijd of beperk dan suikerhoudende dranken, zoals:
- Frisdrank
- dranken met een suikerachtige smaak
- sinaasappelsap
- energiedranken
- vruchtensap uit concentraat
- vers geperst vruchtensap
- gezoete limonade
- gezoete ijsthee
Medicijnen die jicht kunnen veroorzaken
Sommige medicijnen kunnen jichtsymptomen veroorzaken. Dit omvat veel voorkomende pijnstillers. Zelfs kleine hoeveelheden van deze medicijnen kunnen jicht beïnvloeden. Uw arts kan aanbevelen deze medicijnen te veranderen als u meer jichtsymptomen opmerkt.
Aspirine of acetylsalicylzuur verhoogt het urinezuur in uw bloed. Zelfs lage doses aspirine kunnen jicht veroorzaken. Onderzoek toont aan dat dit effect van aspirine vaker voorkomt bij vrouwen dan bij mannen.
Diuretica of plaspillen helpen bij het behandelen van aandoeningen zoals hoge bloeddruk en oedeem of zwelling in de benen. Deze medicijnen werken door overtollig water en zout uit het lichaam te verwijderen. Ze kunnen echter ook een bijwerking veroorzaken van te veel urinezuur in het lichaam, waardoor jicht ontstaat. Diuretica zijn onder meer:
- chloorthiazide
- chloortalidon
- hydrochloorthiazide
- indapamide
- metolazon
- spironolacton
Andere medicijnen kunnen ook symptomen veroorzaken:
- ACE-remmers
- bètablokkers
- angiotensine II-receptorblokkers
- cyclosporine
- chemotherapie medicijnen
Andere oorzaken van jichtaanvallen
Uitdroging
Als u uitgedroogd bent, heeft uw lichaam niet genoeg water en kunnen uw nieren overtollige urinezuren niet zo goed verwijderen als normaal. Dit kan u meer jichtklachten geven. Een van de redenen waarom alcohol niet goed is voor jicht, is dat het uitdroogt. Drink veel water om urinezuur weg te spoelen.
Arseen
Zelfs lage niveaus van blootstelling aan arseen kunnen in verband worden gebracht met jicht bij vrouwen. Deze chemische stof wordt aangetroffen in sommige pesticiden en meststoffen. Het wordt ook van nature aangetroffen in aarde, water en sommige schaaldieren.
Diabetes en prediabetes
Volwassenen met diabetes of prediabetes kunnen hoge niveaus van het hormoon insuline hebben. Dit kan te veel urinezuur in het lichaam veroorzaken en jichtsymptomen in uw gewrichten veroorzaken.
Letsel en ontsteking
Letsel aan sommige gewrichten, vooral uw grote teen, kan ook een jichtaanval veroorzaken. Dit kan gebeuren omdat het een ontsteking veroorzaakt en urinezuurkristallen naar het gewricht trekt.
Zwaarlijvigheid
Gewichtstoename en obesitas kunnen de hoeveelheid urinezuur in uw bloed verhogen, waardoor jichtsymptomen verergeren. Er zijn verschillende redenen waarom dit kan gebeuren. Vetcellen kunnen meer urinezuur aanmaken. Hoe meer u weegt, hoe moeilijker het voor uw nieren is om overtollig urinezuur uit uw bloed te verwijderen. Bovendien kan overgewicht het insulinegehalte in uw lichaam verhogen, waardoor ook het urinezuur stijgt.
Andere factoren
Andere factoren kunnen ervoor zorgen dat uw urinewaarden stijgen, wat kan leiden tot een jichtaanval:
- spanning
- infecties
- plotselinge ziekte
- ziekenhuisopname
- chirurgie
- extreme weersveranderingen
De afhaalmaaltijd
Onthoud dat niet alle triggers uw jichtsymptomen zullen beïnvloeden. U kent uw lichaam het beste; u kunt nagaan welke leefstijlfactoren verslechteren of een jichtaanval veroorzaken.
Neem alle medicijnen zoals voorgeschreven. Uw arts kan ook pijnstillers aanbevelen om u te helpen uw symptomen onder controle te houden.
Houd een dagelijks eetdagboek bij. Houd bij wat u eet en drinkt en of u jichtklachten heeft. Noteer ook alle medicijnen en supplementen die u gebruikt. Dit kan u helpen erachter te komen waardoor uw jichtaanvallen worden veroorzaakt. Bespreek uw triggers met uw arts.
Praat met uw arts of voedingsdeskundige over het aanbrengen van veranderingen in uw dieet om voedsel te vermijden dat een opflakkering kan veroorzaken.
