We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Jicht is een chronische ontstekingsaandoening die wordt gekenmerkt door de opeenhoping en kristallisatie van urinezuur in de gewrichten en weefsels. De meest voorkomende plaats van jichtpijn is de grote teen, hoewel het ook in andere gewrichten kan voorkomen.
Dieet speelt een belangrijke rol bij veel ontstekingsaandoeningen, waaronder jicht. Door middel van voedingsinterventies kunt u mogelijk de hoeveelheid urinezuur in het bloed verlagen en pijnlijke opflakkeringen tot een minimum beperken.
Een veel voorkomende voedingsinterventie voor jicht is selderij. Selderijproducten, zoals zaden en sap, zijn gemakkelijk verkrijgbaar bij supermarkten en reformwinkels.
Onderzoek suggereert dat bepaalde verbindingen in selderijzaad voordelen kunnen hebben bij de behandeling van jicht. Laten we de voordelen, doseringen en bijwerkingen van het gebruik van selderijzaad voor jicht eens nader bekijken.
Hoe selderij werkt om jicht te bestrijden
Selderij (Apium graveolens) bevat veel heilzame plantenstoffen, die voornamelijk in de zaden van de plant worden aangetroffen. De meest opvallende verbindingen in selderijzaad zijn onder meer:
- luteoline
- 3-n-butylftalide (3nB)
- beta-selineen
Deze verbindingen zijn onderzocht vanwege hun rol bij ontstekingen en de productie van urinezuur, wat een drijvende kracht is achter de ernst van jichtaanvallen.
In één dierstudie onderzochten onderzoekers de impact van luteoline op stikstofoxide geproduceerd uit urinezuur. Stikstofmonoxide is een belangrijke verbinding in het lichaam, maar het kan in grote hoeveelheden oxidatieve stress en ontstekingen veroorzaken.
De onderzoekers ontdekten dat luteoline uit selderijzaad de productie van stikstofmonoxide uit urinezuur verminderde. Deze studie suggereert dat luteoline enige bescherming kan bieden tegen door urinezuur geïnduceerde ontsteking bij jicht. Er is echter meer onderzoek bij mensen nodig.
Bovendien is luteoline een flavonoïde die de productie van urinezuur direct kan verminderen. In een in-vitro-onderzoek werd onthuld dat luteoline een van de flavonoïden is die xanthine-oxidase kunnen remmen. Xanthine-oxidase is een enzym in de purinebaan, dat het bijproduct van urinezuur produceert. Het verlagen van de urinezuurspiegels met luteoline kan de frequentie van jichtaanvallen verminderen.
3-n-butylftalide (3nB) is een andere verbinding uit selderij die mogelijk voordelen heeft tegen jichtontsteking. In een recente studie ontdekten onderzoekers dat blootstelling van bepaalde cellen aan 3nB zowel oxidatieve stress als pro-inflammatoire routes verminderde. Deze resultaten geven aan dat selderijzaad kan helpen bij het verminderen van jichtgerelateerde ontstekingen.
Een studie over Varbenaceae, een geneeskrachtig kruid, onderzocht de antioxiderende eigenschappen van bèta-selineen. De resultaten toonden aan dat bèta-selineen een breed scala aan antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen vertoonde. Deze voordelen kunnen ook worden gevonden in het bèta-selineen in selderijzaad, maar in deze studie werd selderij niet specifiek getest.
Er zijn een handvol andere verbindingen in selderijzaad die andere antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen kunnen vertonen. Deze eigenschappen kunnen vooral gunstig zijn bij het verminderen van ontstekingen bij aandoeningen zoals jicht.
Hoe selderijzaad te nemen voor jicht
De meeste onderzoeken naar selderijzaad zijn dierstudies of in vitro-onderzoeken, dus er is een gebrek aan onderzoek naar selderijzaad in menselijke doseringen.
Verschillende onderzoeken kunnen ons echter een startpunt bieden voor gunstige doseringen bij mensen. Huidig onderzoek naar selderijzaad heeft voordelen aangetoond bij de volgende doseringen:
- vermindering van serumurinezuur en antioxiderende activiteit: 5 gram per kilogram (g / kg)
- verlaging van de urinezuurspiegels: 1000 milligram per kilogram (mg / kg) gedurende twee weken
- remming van xanthine-oxidase: 100 microgram per milliliter (μg / ml)
Onderzoeksstudies naar selderijzaad, zoals veel botanische geneeskunde, gebruiken voornamelijk hydroalcoholische extracten. Deze extracten zijn gestandaardiseerd om bepaalde percentages nuttige verbindingen te bevatten, zoals luteoline of 3nB.
Met veel verschillende standaardisaties kunnen de doseringen verschillen tussen supplementen. Hier zijn een paar aanbevelingen voor supplementen van selderijzaad die gunstig kunnen zijn voor jicht, hoewel u eerst met uw arts moet overleggen:
- Gestandaardiseerd extract van selderijzaad van Natural Factors (85% 3nB): Bevat 75 mg selderijzaad / 63,75 mg 3nB-extract per portie. De aanbevolen dosering is tweemaal daags één capsule.
- Solaray's selderijzaad (505 mg): bevat 505 mg per capsule. De aanbevolen dosering is twee capsules per dag.
- Swansons selderijzaad (500 mg): bevat 500 mg per capsule. De aanbevolen dosering is drie capsules per dag.
U kunt ook proberen meer selderij in uw dieet te krijgen om de frequentie of ernst van jichtaanvallen te verminderen.
Selderijstengels en selderijsap zijn een gezonde voedingskeuze, maar ze bevatten niet zoveel van de heilzame stoffen als de zaden en olie. Daarom is het misschien beter om de zaden in uw dieet op te nemen om voordelen voor jicht te zien.
Selderijzaad kan als specerij worden toegevoegd aan hartig voedsel zoals salades, stoofschotels en zelfs gekookt vlees.
Selderijstengels bevatten echter wel vezels, en sommige onderzoeken suggereren dat een toename van voedingsvezels jichtaanvallen kan verminderen.
Bijwerkingen van selderijzaad
De meeste mensen kunnen selderijzaad veilig gebruiken bij het koken. Het nemen van hoge doseringen extracten en supplementen van selderijzaad kan bij bepaalde mensen echter risico's met zich meebrengen.
Onderzoek heeft aangetoond dat selderijzaad gevaarlijk kan zijn bij zwangere vrouwen, omdat het een miskraam kan veroorzaken als het in grote hoeveelheden wordt ingenomen. U moet het gebruik van extracten en supplementen van selderijzaad vermijden als u zwanger bent of probeert zwanger te worden.
Bovendien kunnen sommige mensen allergisch zijn voor een bepaalde schimmel die vaak in de plant wordt aangetroffen.
Zoals altijd is het belangrijk om uw arts te raadplegen voordat u met een nieuw kruidensupplement begint. Raadpleeg uw arts als u negatieve bijwerkingen opmerkt bij het gebruik van kruidensupplementen.
De afhaalmaaltijd
Selderijzaad bevat verbindingen die gunstig kunnen zijn bij de behandeling van jicht. Luteoline kan de urinezuurspiegels verlagen en de productie van inflammatoire stikstofmonoxide verminderen. 3-n-butylftalide en beta-selineen vertonen beide ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Deze voordelen kunnen de frequentie en ernst van pijnlijke jichtaanvallen verminderen.
Er zijn tal van supplementen voor selderijzaad op de markt om te ontdekken. Maar als u pijnlijke symptomen van jicht ervaart en geïnteresseerd bent in het onderzoeken van alternatieve behandelingsopties, neem dan contact op met uw arts voor meer informatie.
.jpg)
