Wat is een meloenallergie?
Hoewel bekend is dat meloen verschillende voedzame voordelen heeft, kan het bij sommige mensen een allergische reactie veroorzaken.
Als u allergisch bent voor meloen, betekent dit dat uw immuunsysteem op een stof in de meloen als schadelijk reageert. Het geeft stoffen vrij die werken om het allergeen uit uw systeem te krijgen, die de veelbetekenende symptomen van een allergische reactie veroorzaken.
De Mayo Clinic schat dat voedselallergieën 6 tot 8 procent van de kinderen van 3 jaar en jonger en 3 procent van de volwassenen treffen.
Lees verder voor meer informatie over een meloenallergie en manieren om allergische reacties te voorkomen en te behandelen.
Symptomen van een meloenallergie
Reacties kunnen in ernst variëren. Ze kunnen worden geactiveerd door de aanwezigheid van een zeer kleine hoeveelheid meloen of andere meloenen. Symptomen van een allergische reactie zijn onder meer:
- jeukende mond
- tintelend gevoel in uw mond
- zwelling van het gezicht
- keel, lippen of zwelling van de tong
- Jeukende huid
- diarree, misselijkheid of braken
- moeite met ademhalen, waaronder piepende ademhaling
- sinuscongestie
Mensen die erg allergisch zijn voor meloen, kunnen ook een ernstige reactie krijgen die bekend staat als anafylaxie. Symptomen zijn onder meer:
- vernauwing van de luchtwegen
- ernstige zwelling van de tong of keel die de ademhaling belemmert
- kritische bloeddrukdaling die tot shock kan leiden
- zwakke pols
- snelle pols
- duizeligheid, duizeligheid of bewustzijnsverlies
Zoek onmiddellijk medische hulp als u of iemand die u kent symptomen van anafylaxie ervaart. Indien onbehandeld, kan anafylaxie leiden tot coma of overlijden.
Behandeling en preventie van meloenallergie
Hoewel er nog geen remedie is voor een voedselallergie, zijn er verschillende stappen die u kunt nemen om een reactie te voorkomen. Volg deze stappen:
- Eet of drink geen dingen waar meloen in zit.
- Wees u altijd bewust van wat u eet en drinkt, vooral in restaurants. Als u niet zeker weet of een gerecht meloen bevat, vraag het dan aan uw server.
- Zorg ervoor dat je eten wordt bereid op een oppervlak dat niet ook wordt gebruikt om meloen te bereiden, vooral meloen.
- Vraag uw arts naar receptplichtige of vrij verkrijgbare allergiemedicijnen, zoals cetirizine (Zyrtec), fexofenadine (Allegra) en loratadine (Claritin).
Voedselallergieën kunnen worden verward met voedselintolerantie. Intolerantie heeft geen betrekking op uw immuunsysteem en is niet zo ernstig. Symptomen zijn meestal beperkt tot problemen met de spijsvertering. U kunt zelfs nog kleine hoeveelheden meloen eten.
Oraal allergiesyndroom
Oraal allergiesyndroom (OAS) is wanneer uw immuunsysteem stuifmeel en soortgelijke eiwitten waar u allergisch voor bent, in uw voedsel detecteert. Deze stoffen kunnen kruisreageren en een allergische reactie veroorzaken. OAS is ook bekend als pollen-voedselsyndroom.
Een onderzoek uit 2003 suggereert dat de meeste mensen die allergische symptomen met meloen melden, waarschijnlijk ook OAS hebben.
Als u allergisch bent voor bepaalde soorten stuifmeel en meloen eet, kunt u last krijgen van OAS. Risicofactoren zijn onder meer:
- Leeftijd. OAS komt vaker voor bij tieners en jongvolwassenen. Het komt meestal niet voor bij jonge kinderen.
- Allergie voor stuifmeel van ambrosia. U kunt een reactie krijgen bij het eten van voedsel dat geassocieerd is met ambrosia-pollen, zoals meloenen (inclusief meloen), bananen, courgette, komkommers en zonnebloempitten.
- Allergie voor graspollen. U kunt een reactie krijgen bij het eten van voedsel dat met graspollen te maken heeft, zoals meloenen (inclusief meloen), selderij, perziken, sinaasappels en tomaat.
De symptomen van OAS zijn vergelijkbaar met die van een voedselallergie, maar zijn meestal mild en beperken zich tot een gebied rond uw mond. Symptomen zijn onder meer:
- tintelingen of jeuk in de mond of keel
- zwelling van keel, lippen, mond of tong
- jeukende oren
Symptomen verdwijnen meestal snel als het voedsel is doorgeslikt of uit uw mond is gehaald. Iets neutraal consumeren, zoals een stuk brood of een glas water, kan dit proces versnellen.
Mogelijk kunt u meloen eten zonder enige reactie als het gaar is. Dit komt doordat de eiwitten in uw voedsel veranderen bij verhitting.
Afhalen
Als dit de eerste keer is dat u allergiesymptomen ervaart na het eten van meloen, overweeg dan om een afspraak te maken met uw arts of een allergoloog. Ze kunnen tests uitvoeren om uw allergie te bevestigen en verschillende preventieve en behandelingsopties uitleggen.
