Je had nooit gedacht dat je in de stereotypen van de zwangerschap zou passen. Maar hier ben je, zo intens naar ijs dat je op het punt staat je partner midden in de nacht naar de supermarkt te sturen om een pint muntchocolade te halen.
Afgezien van de clichés, is ijs een vrij algemeen verlangen naar zwangerschap - met of zonder augurken.
In de verleiding om gewoon toe te geven aan de verleiding en de hele pint in één keer op te eten? Wacht even.
"Eten voor twee" is een beetje een verkeerde benaming. Hoewel het prima is om tijdens de zwangerschap ijs te eten, is het ook belangrijk om die onbedwingbare trek in het juiste perspectief te zien en ervoor te zorgen dat je je op een redelijke manier overgeeft. Dit is wat u moet weten.
Reden achter het verlangen
Waarom lijkt ijs zo ongelooflijk onweerstaanbaar voor zoveel zwangere mensen? Deskundigen speculeren dat hormonale veranderingen sommige van deze onbedwingbare trek kunnen veroorzaken. Je kunt zo intens naar bepaald voedsel snakken dat je het gevoel hebt dat je niet kunt rusten voordat je dat verlangen hebt bevredigd.
Niet iedereen ervaart zwangerschapgerelateerde voedselhonger, maar veel van hen doen dat wel. Onderzoek suggereert dat ergens tussen de 50 en 90 procent van de vrouwen in de Verenigde Staten hunkeren naar specifiek voedsel terwijl ze zwanger zijn.
De onbedwingbare trek komt meestal aan het einde van uw eerste trimester op, en ze bereiken hun hoogtepunt vaak ergens in het tweede trimester. Het onbedwingbare trek neemt vaak af naarmate u uw leverdatum nadert.
Veiligheid van het eten van ijs tijdens de zwangerschap
Laten we een paar minuten praten over de veiligheid van ijs. Overweeg wat je gaat consumeren voordat je je lepel in die berg van koude, zoete gelukzaligheid graaft. Welke soorten ijs zijn uw beste weddenschappen?
In de winkel gekocht ijs
Over het algemeen moet ijs dat u bij uw plaatselijke kruidenierswinkel of grote kistenwinkel koopt, volkomen veilig zijn om te eten.
Als je in een plaatselijk restaurant wordt verleid door de softijsmachine, zou dat ook goed moeten zijn, zolang het ijs maar is gemaakt met gepasteuriseerde melk. (Het pasteurisatieproces zal alle potentieel schadelijke bacteriën doden die mogelijk op de loer liggen in de melk waarvan het ijs is gemaakt.)
Zelfgemaakt ijs
Zelfgemaakt ijs, hoe verleidelijk het ook mag zijn, kan een beetje riskanter zijn. Als het rauwe eieren bevat, moet u dit waarschijnlijk vermijden. De rauwe eieren kunnen een risico vormen op voedselvergiftiging door salmonella, en je wilt jezelf daar tijdens de zwangerschap niet voor openstellen.
Smaken om te vermijden
Als je favoriete smaak aardbeien- of muntchocoladechip is, kun je zonder problemen blijven genieten van je verlangen. (Nou ja, in ieder geval binnen redelijke grenzen.)
Maar misschien wilt u ijs vermijden dat cafeïne bevat, zoals ijs met koffiesmaak, als u al cafeïne in andere vormen gebruikt. Groene thee bevat eigenlijk ook wat cafeïne, dus dat is misschien een andere smaak om over te slaan of te beperken.
Het American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) raadt zwangere mensen niet meer dan 200 milligram cafeïne per dag aan. Dus het equivalent van de cafeïne in ongeveer 1 tot 2 kopjes koffie is waarschijnlijk veilig tijdens de zwangerschap - of je dat consumeert in de vorm van koffie, koffie-ijs of thee, is echt aan jou. Houd er echter rekening mee dat koffie-ijs aanzienlijk meer calorieën en toegevoegde suikers bevat.
Overwegingen om in gedachten te houden
Zoals we eerder al zeiden, gaan veel mensen ervan uit dat je zoveel kunt eten als je wilt als je 'voor twee eet'. Maar eigenlijk is het geen goed idee om tijdens de zwangerschap volledig voorzichtig te zijn als het om calorieën gaat.
Gemiddeld moet u tijdens uw tweede trimester 340 extra calorieën per dag consumeren en in het derde trimester 450 extra calorieën per dag. (Merk op dat we het eerste trimester niet noemden - dat is omdat tenzij uw arts u anders vertelt, u meestal geen ieder extra calorieën op dat moment.)
Als je er een gewoonte van maakt om elke avond voor het slapengaan een hele halve liter ijs te eten - en dat is zo gemakkelijk - kun je veel meer calorieën binnenkrijgen dan je denkt (of nodig hebt).
Een halve liter ijs bevat meestal vier porties, en het aantal calorieën kan snel oplopen als je het deksel er na één portie niet weer op doet. In feite kan een halve liter van uw premium-ijs wel 1000 calorieën of meer bevatten!
Risico's en bijwerkingen van het eten van ijs tijdens de zwangerschap
Hoewel af en toe genieten van een zoete traktatie tijdens de zwangerschap volkomen gezond is, kan het consumeren van te veel calorieën leiden tot overmatige gewichtstoename en andere gezondheidscomplicaties die een negatieve invloed kunnen hebben op uw gezondheid en de gezondheid van uw baby.
Te veel gewicht krijgen tijdens de zwangerschap is in verband gebracht met een groter risico op zwangerschapsdiabetes, een aandoening waarbij de cellen van uw lichaam problemen hebben met het produceren en efficiënt gebruiken van het hormoon insuline.
Zwangerschapsdiabetes kan uw risico op het ontwikkelen van hoge bloeddruk en een zeer ernstige aandoening die pre-eclampsie wordt genoemd, verhogen.
Zwangerschapsdiabetes kan ook enkele gezondheidsrisico's voor uw baby opleveren, zoals:
- vroege levering
- ademhalingsproblemen
- lage bloedsuikerspiegels direct na de geboorte
Ook hebben baby's van moeders met zwangerschapsdiabetes een grotere kans om groter te zijn, wat soms problemen kan veroorzaken bij de bevalling.
Aanbevelingen voor het eten van ijs tijdens de zwangerschap
Het is het beste voor zwangere (en niet-zwangere) mensen om van ijs te genieten als traktatie, niet als hoofdbestanddeel van de voeding. Dat komt omdat het meeste ijs veel toegevoegde suikers en calorieën bevat. Het consumeren van te veel zoete, calorierijke lekkernijen is niet goed voor iemands gezondheid.
Hoewel ijs voedingsstoffen bevat die essentieel zijn tijdens de zwangerschap, zoals calcium, mag er niet op worden vertrouwd als een gezonde bron van dergelijke voedingsstoffen.
Hoeveel calcium heb je nodig? ACOG beveelt 1.000 milligram calcium per dag aan voor vrouwen van 19-50 jaar.
Je kunt zeker een deel van dat calcium krijgen met ijs. Het calciumgehalte in verschillende smaken en merken kan variëren - 100 gram ijs kan tussen de 99 en 128 milligram calcium bevatten.
Maar als calcium uw rechtvaardiging is, onthoud dan: u kunt ook vertrouwen op andere calciumrijke voedingsmiddelen, waaronder broccoli, sardines, chiazaad, kaas, ongezoete yoghurt, pinto bonen, spinazie en amandelen.
De afhaalmaaltijd
Een beetje ijsje doet jou of je baby geen pijn - overdrijf het gewoon niet.
Zoals met de meeste dingen in voeding, is matiging de sleutel. Probeer een zwangerschapsdieet te consumeren dat rijk is aan voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen, waaronder gezonde vetten, vullende eiwitten en vezelrijke producten.
Geniet van ijs als andere zoete lekkernijen: af en toe en in kleine hoeveelheden. Als je je afvraagt hoeveel ijs te veel is, werk dan samen met een geregistreerde diëtist om een gezond voedingspatroon te bedenken dat ruimte biedt aan je favoriete voedsel om een gezonde zwangerschap te bevorderen.