We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Wat is ALT?
Alanine-aminotransferase (ALT) is een enzym dat in levercellen wordt aangetroffen. Leverenzymen, waaronder ALT, helpen uw lever eiwitten af te breken, zodat ze gemakkelijker door uw lichaam kunnen worden opgenomen.
Wanneer uw lever beschadigd of ontstoken is, kan ALT in uw bloedbaan terechtkomen. Dit zorgt ervoor dat uw ALT-waarden stijgen. Een hoge ALAT-waarde kan wijzen op een leverprobleem, daarom gebruiken artsen vaak een ALT-test bij het diagnosticeren van leveraandoeningen.
Verschillende dingen kunnen hoge ALAT-waarden veroorzaken, waaronder:
- niet-alcoholische leververvetting (NAFLD)
- vrij verkrijgbare pijnstillers, vooral paracetamol
- voorgeschreven medicijnen die worden gebruikt om cholesterol te beheersen
- alcohol gebruik
- zwaarlijvigheid
- hepatitis A, B of C
- hartfalen
Ongeacht de oorzaak van uw verhoogde ALAT-waarden, is het belangrijk om samen met uw arts de onderliggende oorzaak op te sporen en aan te pakken. Maar in de tussentijd zijn er een paar dingen die u kunt proberen die kunnen helpen om uw ALT-waarden te verlagen.
Koffie drinken
In een kleine, ziekenhuisgebaseerde cohortstudie uit 2013 werd gekeken naar mensen met chronische hepatitis C. Daaruit bleek dat degenen die elke dag gefilterde koffie dronken drie keer meer kans hadden op normale ALT-waarden dan degenen die dat niet deden.
Een evaluatie uit 2017 suggereert verder dat het drinken van één tot vier kopjes koffie per dag kan helpen om de ALAT-waarden te verlagen en het risico op leverziekte en kanker te verminderen.
Hier zijn 13 andere door de wetenschap ondersteunde voordelen van het drinken van koffie.
Eet meer foliumzuur of neem foliumzuur
Het consumeren van meer foliumzuurrijk voedsel en het toevoegen van een foliumzuursupplement aan uw dieet zijn beide gekoppeld aan lagere ALAT-waarden.
Hoewel de termen foliumzuur en foliumzuur vaak door elkaar worden gebruikt, zijn ze niet helemaal hetzelfde. Het zijn twee verschillende vormen van vitamine B-9. Foliumzuur is van nature voorkomend B-9 dat in bepaalde voedingsmiddelen wordt aangetroffen. Foliumzuur is een synthetische vorm van B-9 die in supplementen wordt gebruikt en aan sommige bewerkte voedingsmiddelen wordt toegevoegd. Je lichaam verwerkt ze ook op verschillende manieren.
Hoewel ze niet helemaal identiek zijn, hebben zowel foliumzuur als foliumzuur voordelen als het gaat om de gezondheid van de lever en het verlagen van ALT.
Een korte, gerandomiseerde gecontroleerde studie uit 2011 wees uit dat het nemen van 0,8 milligram foliumzuur per dag nuttig was voor het verlagen van serum-ALT-spiegels in combinatie met medicatie. Dit gold met name voor deelnemers met ALT-waarden van meer dan 40 eenheden per liter (IU / L). Ter referentie: typische ALT-niveaus variëren van 29 tot 33 IU / L voor mannen en 19 tot 25 IU / L voor vrouwen.
Een dierstudie uit 2012 wees op dezelfde manier uit dat het consumeren van meer foliumzuur resulteerde in lagere ALAT-waarden en een verminderd risico op leverschade. De resultaten toonden aan dat de ALT-waarden afnamen naarmate de foliumzuurwaarden toenamen.
Om de ALAT-waarden te helpen verlagen, kunt u overwegen om meer foliumzuurrijk voedsel aan uw dieet toe te voegen, zoals:
- bladgroenten, waaronder boerenkool en spinazie
- asperges
- peulvruchten
- spruitjes
- bieten
- bananen
- papaja
U kunt ook proberen een foliumzuursupplement te nemen. De meeste foliumzuursupplementen bevatten doses van 400 of 800 microgram. Streef naar een dagelijkse dosis van 800 microgram, wat overeenkomt met 0,8 milligram. Dit is de dosis die betrokken is bij veel onderzoeken waarin wordt gekeken naar het verband tussen foliumzuur- en ALT-spiegels.
Breng wijzigingen aan in uw dieet
Het volgen van een vetarm, matig koolhydraatdieet kan helpen bij het behandelen en voorkomen van NAFLD, een veelvoorkomende oorzaak van hoge ALAT.
Een kleine studie uit 2013 wees uit dat het inwisselen van slechts één maaltijd per dag voor een vegetarische, vetarme maaltijd kan helpen om de ALT-waarden in de loop van een maand te verlagen. Een eerdere studie toonde eveneens aan dat het eten van een dieet met minder calorieën en koolhydraten effectief was voor het verlagen van ALT-waarden bij volwassenen met overgewicht met insulineresistentie.
Om de gezondheid van de lever te verbeteren en ALAT te helpen verlagen, hoeft u niet per se ingrijpende veranderingen in uw dieet aan te brengen. Begin met het eten van ten minste vijf porties vers fruit en groenten per dag.
U kunt ook proberen deze tips op te nemen in uw wekelijkse maaltijdplanning:
- vermijd groenten en fruit geserveerd met calorierijke sauzen of toegevoegde suiker en zout
- Eet minstens twee keer per week vis, idealiter die met veel omega-3-vetzuren, zoals zalm of forel
- kies voor vetvrije of magere melk en zuivelproducten
- vervang verzadigde en transvetten door enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten
- kies vezelrijke volle granen
- kies voor magere dierlijke eiwitten, zoals kip zonder vel of vis
- ruil gefrituurd voedsel voor gebakken of geroosterde
Lees meer over het behandelen van leververvetting met voedsel.
het komt neer op
Een hoog ALAT-niveau is meestal een teken van een soort leverprobleem. Het is belangrijk om met uw arts samen te werken om de onderliggende oorzaak van uw verhoogde ALAT te vinden, zelfs als u geen symptomen heeft. Om uw ALT te verlagen, moet de oorzaak worden behandeld, maar bepaalde veranderingen in het voedingspatroon kunnen helpen.
