We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Mensen beschouwen zout en zoute voedingsmiddelen van nature als zeer smakelijk, en daarom houden de meeste mensen zo nu en dan graag van een zoute snack.
Hoewel het voor de meeste mensen volkomen gezond is om af en toe een zoute snack te nuttigen, zullen sommigen wellicht hun zoutinname moeten beperken om bepaalde medische aandoeningen te behandelen, waaronder nieraandoeningen en hoge bloeddruk.
Hoewel zoute voedingsmiddelen een onderdeel van uw dieet kunnen zijn, is het het beste om sterk bewerkte, met zout beladen voedingsmiddelen zoals fastfood, gearomatiseerde chips en in dozen verpakte mac en kaas te vermijden.
Gelukkig voor zoutliefhebbers kunnen verschillende voedzame zoute snacks worden gebruikt om de zoute trek te stillen.
In dit artikel vind je 16 gezonde zoute snacks.
1. Gezouten macadamia-noten
Gezouten macadamia-noten zijn de perfecte combinatie van een romige, knapperige textuur en zoute smaak die zeker aan je trek in zout zal voldoen.
Gezouten macadamia-noten zijn niet alleen aangenaam zout, ze zitten ook boordevol voedingsstoffen zoals gezonde vetten, eiwitten, vezels, vitamines en mineralen.
Macadamia-noten zijn bijzonder rijk aan mangaan, een mineraal dat essentieel is voor de gezondheid van uw botten, metabolisme, zenuwstelsel en immuunsysteem, en de voortplantingshormoonfunctie.
Het werkt ook als een antioxidant en beschermt de lichaamscellen tegen beschadiging.
Je kunt macadamia-noten combineren met een stuk fruit voor een uitgebalanceerde zoete en zoute snack.
2. Sardines
Sardines zijn een van de meest voedzame voedingsmiddelen die je kunt eten. Bovendien zijn ze zout.
Sardines zijn rijk aan vitamine B12 en D, calcium, ijzer en selenium. Ze zijn ook een uitstekende bron van ontstekingsremmende omega-3-vetten.
Mensen die een dieet volgen dat rijk is aan omega-3-vetten, lopen een lager risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen en overlijden aan hartgerelateerde aandoeningen.
Geniet van sardientjes naast wat groenten of crackers voor wat crunch.
3. Zelfgemaakte zoete aardappelchips
Er zijn aanwijzingen dat het vaak eten van gefrituurd voedsel zoals chips niet goed is voor uw algehele gezondheid en uw ziekterisico kan verhogen.
Gelukkig zijn er gezondere alternatieven als je hunkert naar zoute chips.
Het bakken van voedzame zoete aardappelchips op laag vuur zal bijvoorbeeld resulteren in knapperige, zelfgemaakte frites die aan je verlangen naar zout zullen voldoen.
Snijd zoete aardappelen in dunne rondjes, bedek ze met olijfolie, besprenkel ze met zeezout en bak ze 2 uur op 121 ° C, halverwege omdraaien. U kunt dit recept volgen voor meer gedetailleerde instructies.
4. Olijven
Olijven zijn een perfecte keuze als u op zoek bent naar een zoute snack met voedingswaarde.
Onderzoek toont aan dat olijven boordevol fenolische verbindingen zitten, waaronder secoiridoïden, verbascoside en flavonoïden. Fenolische verbindingen zijn antioxidanten die cellen helpen beschermen tegen oxidatieve schade en ontstekingen.
In feite bevatten olijven 100-400 mg fenolische verbindingen per 100 gram olijffruit, wat ongeveer evenveel is als in 2,2 pond (1 kg) extra vierge olijfolie.
Combineer olijven met wat kaas voor een zoute snack met weinig koolhydraten.
5. Edamame
Edamame-bonen zijn onrijpe sojabonen die meestal in hun peul worden gekookt of gestoomd.
Edamame is een heerlijk, vullend tussendoortje en kan voor een extra kick bestrooid worden met zout en andere smaakmakers.
Edamame is een goede bron van plantaardige eiwitten en vezels, evenals vitamines en mineralen zoals foliumzuur, magnesium, koper en kalium.
Doop edamame in sojasaus of besprenkel ze met zeezout om je zoute trek op een gezonde manier te stillen.
6. Opgeklopte geitenkaasdip en groenten
Als je verlangt naar een zoute, romige snack, dan is een dip met geklopte geitenkaas een uitstekende keuze.
Geitenkaas is een vullende optie omdat het veel eiwitten en gezonde vetten bevat. Bovendien maakt het combineren met vezelrijke groenten zoals wortels, broccoliroosjes en selderij het nog verzadigender.
Opgeklopte geitenkaas maak je gemakkelijk thuis door dit recept te volgen.
7. Vegetarische chips
Chips zijn een van de meest populaire keuzes voor zoute snacks. Gelukkig zijn er veel voedzame opties voor vegetarische chips beschikbaar.
Rhythm Superfoods biedt smakelijke boerenkoolchips in verschillende zoute smaken zoals Cool Ranch en Zesty Nacho. Op dezelfde manier produceert Brad's Plant-Based frites gemaakt met een combinatie van groenten zoals zoete aardappel en wortelen, zodat je meer voedingsstoffen in je snack kunt stoppen.
Koop Rhythm Superfoods of Brad's plantaardige chips online.
Je kunt ook je eigen veggiechips maken. Bekijk deze recepten voor bietenchips en boerenkoolchips.
8. Gezouten avocadoplakken of guacamole
Avocado's bieden verschillende gezondheidsvoordelen dankzij hun indrukwekkende voedingsprofiel. Deze romige vruchten zitten boordevol belangrijke voedingsstoffen zoals foliumzuur, magnesium, kalium, gezonde vetten en vezels.
De inname van avocado is bijvoorbeeld in verband gebracht met een betere voedingskwaliteit en een betere opname van voedingsstoffen, evenals een lager risico op het metabool syndroom - een cluster van aandoeningen die het risico op hart- en vaatziekten en diabetes type 2 verhogen.
Geniet van gesneden avocado op zichzelf bestrooid met zeezout of pureer avocado in guacamole en geniet ervan met tortillachips of groenten.
9. Gezouten notenboter
Als je iets zouts zoekt om fruit of groenten in te dippen, kun je een potje gezouten notenboter pakken.
Een paar eetlepels gezouten amandel-, pinda- of cashewboter bevredigen niet alleen je zoute trek, maar kunnen er ook voor zorgen dat je je meer tevreden voelt dankzij het hoge gehalte aan eiwitten en gezond vet van notenboter.
Probeer aardbeien of appels in romige gezouten amandelboter te dopen of stengels bleekselderij te bedekken met dikke gezouten pindakaas voor een onweerstaanbare zoute snack.
10. Gevulde eieren
Eieren zijn een van de meest voedzame voedingsmiddelen die je kunt vinden, en het opkloppen van deviled eieren zorgt voor een heerlijke, zoute snack.
Hoewel ze klein zijn, leveren eieren een flinke dosis voedingsstoffen, waaronder eiwitten, vitamine B2 (riboflavine) en B12, selenium, fosfor, zink en ijzer.
Talrijke onderzoeken tonen aan dat eieren u een verzadigd gevoel geven, en het eten ervan kan u later op de dag helpen om uw calorie-inname te verminderen.
Door een partij deviled eieren op te kloppen, kun je ervoor zorgen dat je een vullende, zoute snack bij de hand hebt om thuis of onderweg van te genieten.
Volg dit recept voor voedzame duiveleieren.
11. Parmezaanse chips
Als je je go-to-chips beu bent, probeer dan Parmezaanse chips.
Parmezaanse kaaschips zijn dunne, knapperige chips gemaakt van slechts één ingrediënt: Parmezaanse kaas. Deze eiwit- en vetrijke chips kunnen kant-en-klaar worden gekocht of thuis worden bereid.
Om thuis Parmezaanse kaaschips te bereiden, giet je eenvoudig eetlepels geraspte Parmezaanse kaas op een met bakpapier beklede bakplaat en bak je ze 3-5 minuten op 400 ° F (205 ℃). Volg dit recept voor meer gedetailleerde instructies.
Als je niet van bakken houdt, zijn Whisps en Parm Crisps Parmezaanse kaaschips die je in de meeste supermarkten kunt kopen.
Winkel voor Whisps en Parm Crisps online.
Geniet van Parmezaanse chips als onderdeel van een charcuteriebord of in combinatie met vers fruit.
12. Geroosterde kikkererwten
Geroosterde, gezouten kikkererwten zijn een vezelrijke snackoptie die zelfs de meest kieskeurige snackers zal plezieren.
Kikkererwten zijn een rijke bron van foliumzuur, ijzer, mangaan en magnesium - een mineraal dat in de voeding van veel mensen ontbreekt.
Magnesium speelt veel cruciale rollen in het lichaam en het niet krijgen van genoeg van deze belangrijke voedingsstof wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gezondheidsproblemen zoals diabetes en hartaandoeningen.
Geroosterde kikkererwten zijn verkrijgbaar in de supermarkt of worden thuis gemaakt volgens dit eenvoudige recept.
13. Soep
Soep is een warme, vullende, veelzijdige snackkeuze waar je op elk moment van de dag van kunt genieten.
Nippen aan een zoute kop bottenbouillon of genieten van een kom kip- en groentesoep is een slimme manier om je zoute trek op afstand te houden.
Thuis je eigen soep maken is een slimme manier om een voedzame snack te bereiden die de hele week kan worden geconsumeerd. Bovendien bevat zelfgemaakte soep doorgaans veel minder zout dan in de winkel gekochte, ingeblikte en verpakte soepen.
Verpak je soep met groenten en een eiwitbron zoals linzen of kip voor het meeste voedingsvoordeel.
Probeer dit recept voor kip- en groentesoep of deze Marokkaanse linzenstoofpot.
14. Gevulde dadels met notenboter en zeezout
Als je zin hebt in een zoete en zoute, taaie snack, probeer dan eens met notenboter gevulde dadels.
Dadels vormen een heerlijke bron van vezels, terwijl notenboter boordevol gezonde vetten en eiwitten zit. Door deze twee voedingsmiddelen te combineren, ontstaat een uitgebalanceerd en bevredigend tussendoortje.
Ontpit hele Medjool-dadels en snijd ze in het midden. Vul ze dan met een theelepel of zo van je favoriete notenboter. Bestrooi met wat zeezout en pure chocoladeschilfers voor een smakelijke traktatie.
15. Veggie beladen kippenbeten
Door ervoor te zorgen dat uw snack voldoende eiwitten bevat, kunt u ervoor zorgen dat u tevreden blijft tussen de maaltijden door.
Dit recept voor vegetarische kippenbeten zit niet alleen boordevol eiwitten, maar bevat ook een verscheidenheid aan vezelrijke groenten.
Breng je recept op smaak met kruiden en specerijen en dip je kiphapjes in een zelfgemaakte dip zoals deze honing-mosterdsaus.
16. Gekruide popcorn
Popcorn is een van de meest geliefde zoute snacks - en niet zonder reden.
Kauwend op een kom zoute zelfgemaakte of in de winkel gekochte popcorn zal zelfs de sterkste zoute trek bevredigen.
Maak thuis je eigen zoute gekruide popcorn door dit recept te volgen.
Als je geen zin hebt om het zelf te maken, zijn er tal van voedzame en heerlijke popcornproducten verkrijgbaar, waaronder Lesser Evil en Pipcorn.
Koop online producten van Lesser Evil en Pipcorn.
het komt neer op
Het is normaal om soms naar zoute voedingsmiddelen te verlangen. Je lichaam heeft immers natrium nodig om te functioneren.
Hoewel zoute snacks kunnen worden opgenomen als onderdeel van een gezond dieet, is het het beste om niet te veel toegevoegd zout te consumeren, vooral als u een hoge bloeddruk heeft of een andere medische aandoening die wordt beïnvloed door te veel zout.
Eet in plaats daarvan af en toe zoute snacks zoals de hierboven genoemde, en vergeet niet om uw toegevoegde zoutinname onder controle te houden voor een optimale gezondheid.
