Zijn Rice Krispies glutenvrij?

Of je nu een glutenvrij dieet volgt vanwege een gezondheidsprobleem of persoonlijke voorkeur, het kan een uitdaging zijn om erachter te komen welke voedingsmiddelen glutenvrij zijn.

Afgezien van de basisproducten zoals tarwe, gerst en rogge, kunnen veel andere ingrediënten in uw dieet ook gluten bevatten.

Rijstkrispies zijn een populair product en ontbijtproduct voor veel mensen over de hele wereld.

In dit artikel wordt nader bekeken of Rice Krispies glutenvrij zijn.

Ingrediënten van Rice Krispies

Rice Krispies zijn gemaakt van rijst, die van nature glutenvrij is.

Bepaalde soorten bevatten echter additieven en ingrediënten die gluten kunnen bevatten.

Rijstkrispies van Kellogg's bevatten bijvoorbeeld moutstroop, een soort zoetstof die wordt gemaakt van gerst.

Net als tarwe en rogge is gerst een graan dat van nature gluten bevat.

Daarom moeten mensen met coeliakie of een gevoeligheid voor gluten producten van gerst vermijden, inclusief moutsiroop.

Vanwege hun moutstroop zijn Rice Krispies, evenals in de winkel gekochte Rice Krispies-lekkernijen, verboden terrein als je een glutenvrij dieet volgt.

Overzicht

Veel soorten Rice Krispies en Rice Krispies-lekkernijen worden gemaakt met moutsiroop, die gluten bevat. Mensen met coeliakie of glutengevoeligheid moeten het eten van deze producten vermijden.

Glutenvrije varianten

Hoewel de rijstkrispies van Kellogg gluten bevatten, produceren verschillende andere merken knapperige rijstgranen die vergelijkbaar en glutenvrij zijn.

Zoek naar granen op basis van rijst van merken als One Degree, Nature's Path of Barbara's - die allemaal veilig kunnen worden genoten door mensen met coeliakie of een gevoeligheid voor gluten.

Glutenvrije alternatieven voor Rice Krispies-lekkernijen zijn ook verkrijgbaar bij winkels zoals Annie’s of Glenny’s.

Zorg ervoor dat u kiest voor producten die gecertificeerd glutenvrij zijn om kruisbesmetting te voorkomen en het risico op blootstelling te verkleinen.

Je kunt ook proberen om je eigen knapperige rijstgraan-traktaties te maken om de volledige controle te krijgen over wat je op je bord legt.

Samen met je keuze aan glutenvrije rijstgraangewas, kun je gemakkelijk knapperige rijstgraan-traktaties maken met slechts een paar ingrediënten, waaronder marshmallows, boter en zout.

Overzicht

Sommige merken produceren glutenvrije alternatieven voor Rice Krispies en Rice Krispies-lekkernijen. Je kunt ook proberen om je eigen knapperige rijstgraan-traktaties te maken voor een eenvoudige, glutenvrije snack.

Hoe te controleren op gluten

Bij het zoeken naar glutenvrije gepofte rijstgranen, is het belangrijk om altijd de ingrediëntenlijst zorgvuldig te lezen.

Specifieke ingrediënten die aangeven dat een product gluten kan bevatten, zijn onder meer:

• tarwe, tarwezetmeel, tarwemeel en tarweproteïne
• rogge-
• gerst, gerstmeel en gerstvlokken
• mout, moutextract, moutsiroop, moutazijn en moutaroma
• biergist
• Graham-bloem
• durum
• griesmeel
• spelt
• bulgur

Als u coeliakie heeft of overgevoelig bent voor gluten, kunt u het beste zoeken naar producten die gecertificeerd glutenvrij zijn.

Deze producten moeten voldoen aan strikte fabricage- en productierichtlijnen om ervoor te zorgen dat ze veilig zijn voor mensen die een glutenvrij dieet volgen.

Het selecteren van gecertificeerde glutenvrije producten kan ook het risico op kruisbesmetting verminderen om nadelige effecten bij mensen met een gevoeligheid voor gluten te voorkomen.

Overzicht

Om glutenvrije producten te vinden, moet u het ingrediëntenetiket controleren en waar mogelijk gecertificeerde glutenvrije producten selecteren.

het komt neer op

Hoewel er verschillende soorten glutenvrije gepofte rijstgraanproducten en gepofte rijstgraan-traktaties beschikbaar zijn, bevatten sommige soorten - waaronder Kellogg's Rice Krispies - moutsiroop, die gluten herbergt.

Bij het kiezen van glutenvrije producten is het belangrijk om het ingrediëntenetiket zorgvuldig te controleren en te zoeken naar voedingsmiddelen die gecertificeerd glutenvrij zijn.

U kunt ook proberen om thuis uw eigen knapperige rijstgraan-traktaties te maken met uw keuze uit glutenvrije rijstgraanproducten en een paar eenvoudige ingrediënten, zoals marshmallows, boter en zout.