We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
In de winkel gekochte babyvoeding is geen vergif, maar deze tips zullen bewijzen dat zelf maken ook geen rocket science is. Vind de balans die voor jou werkt.
Is geschokte babyvoeding eigenlijk het ergste ooit? Sommige recente krantenkoppen kunnen ervoor zorgen dat je ja knikt - en je dan de slechtste ouder ooit voelt omdat hij niet altijd tijd heeft om zelfgemaakte puree voor je baby te maken.
De overgrote meerderheid van verpakte babyvoeding en -snacks bevat een of meer zware metalen zoals arseen of lood - met op rijst gebaseerde snacks en ontbijtgranen voor zuigelingen, bijtkoekjes, vruchtensap en in potjes wortelen en zoete aardappelen als de ergste overtreders, volgens een recente rapport van de non-profit Healthy Babies Bright Futures.
Wat natuurlijk angstaanjagend klinkt. Maar betekent dit echt dat je je babyvoeding nooit meer kunt geven in de winkel?
Het antwoord is nee, zeggen experts. "Het metaalgehalte van babyvoeding is echt niet hoger dan al het andere voedsel dat volwassenen en oudere kinderen dagelijks consumeren. Ouders zouden niet al te gealarmeerd moeten zijn door dit nieuws, ”zegt Samantha Radford, PhD, een volksgezondheidsexpert en chemicus en eigenaar van Evidence-Based Mommy.
Zware metalen zijn van nature aanwezig in de bodem en gewassen zoals rijst en groenten die ondergronds groeien, hebben de neiging die metalen op te nemen. Dat geldt voor rijst, wortels of zoete aardappelen die worden gebruikt om verpakte babyvoeding te maken of de ingrediënten die je in de winkel koopt, inclusief biologische - hoewel rijst meestal meer metalen bevat dan groenten zoals wortels of zoete aardappelen.
Toch is het zeker de moeite waard om stappen te ondernemen om de blootstelling van uw gezin tot een minimum te beperken door waar mogelijk de zelfgemaakte route te volgen. "Ik zou adviseren te bezuinigen op snacks op basis van rijst en puree uit pot die rijst bevatten", zegt Nicole Avena, PhD, auteur van "What To Feed Your Baby and Toddler."
Bovendien zegt Avena: "Als je ervoor kiest om thuis puree te maken, heb je meer controle over wat er in gaat."
Het doe-het-zelf-ding hoeft ook niet gek, ingewikkeld of tijdrovend te zijn. Hier enkele slimme tips die het proces zullen stroomlijnen, zodat je niet gek wordt van het maken van je eigen babyvoeding.
Verzamel je gereedschap
Een sjieke babyvoedingmaker is leuk als je er toevallig een hebt. Maar speciale apparaten zijn beslist geen must. Alles wat je echt nodig hebt om lekker eten voor je kleintje te maken, is het volgende:
- Stoommandje of vergiet om te stomen. Plaats een pannendeksel over uw stoommandje om sneller te stomen. Probeer OXO Good Grips roestvrijstalen stomer met uitschuifbare handgreep.
- Blender of keukenmachine om ingrediënten te pureren. Probeer de Ninja Mega Kitchen System Blender / Food Processor.
- Aardappelstamper. Gebruik het als een low-tech alternatief voor een blender of keukenmachine, of bewaar het om grotere puree te maken als je baby wat ouder wordt. Probeer de KitchenAid Gourmet roestvrijstalen draadstamper.
- Bakjes voor ijsblokjes. Ze zijn het beste om individuele porties puree in te vriezen. Koop een bos zodat u meerdere partijen voedsel tegelijk kunt invriezen. Probeer de OMorc siliconen ijsblokjesbakken 4-pack.
- Grote bakplaat. Dit is handig voor het invriezen van hapjes op een plat oppervlak, zodat ze niet aan elkaar plakken in de vriezer als ze in een zak of bak gestapeld zijn. Probeer Nordic Ware's Natural Aluminium Commercial Baker's Half Sheet.
- Perkamentpapier zorgt ervoor dat vingervoedsel niet aan uw bakplaten in de vriezer blijft kleven.
- Plastic zakjes met ritssluiting kunnen worden gebruikt voor het bewaren van bevroren puree-blokjes of hapjes in de vriezer.
- Een permanente marker is de sleutel voor het labelen, zodat u weet wat er werkelijk in die zakjes zit.
Hou het simpel
Zeker, die mini mac en kaasbekers of kalkoengehaktmuffins die je op Instagram zag, zien er leuk uit. Maar dat ben je niet hebben om dat soort moeite te doen om uw baby vers, zelfgemaakt voedsel te geven - vooral in het begin.
Terwijl je kleintje vaste stoffen onder de knie krijgt, concentreer je je op het maken van basisfruit- en groentepuree met enkele ingrediënten. Na verloop van tijd kun je puree gaan combineren - denk aan erwten en wortels, of appel en peer - voor interessantere smaakcombinaties.
Denk ook aan de wereld van gemakkelijk te bereiden hapjes:
- in vieren gesneden hardgekookte eieren
- gesneden banaan
- avocado, licht gepureerd
- gesneden bessen
- licht gepureerde kikkererwten of zwarte bonen
- blokjes gebakken tofu of kaas
- geraspte gebraden kip of kalkoen
- gekookt rundergehakt
- mini muffins of pannenkoeken
- volkoren toastreepjes gegarneerd met hummus, ricotta of een dun laagje notenboter.
Raak het gangpad voor diepvriesproducten
Je tijd is te kostbaar om te besteden aan het wassen en verwijderen van bosjes spinazie of het schillen en hakken van hele pompoen. Kies in plaats daarvan voor bevroren groenten of fruit die u snel in de magnetron kunt zetten en direct in de blender of keukenmachine kunt doen met uw favoriete smaakmakers.
Bewaar het stomen alleen voor voedsel dat u meestal niet bevroren kunt vinden, zoals appels, peren of bieten.
Bereid een babymaaltijd voor
Als nieuwe ouder ben je waarschijnlijk behoorlijk efficiënt geworden in het bereiden van (relatief) gezonde maaltijden en snacks voor jezelf. Pas dus hetzelfde idee toe op het eten van je baby.
Besteed een keer per week een uur aan het bereiden van grote hoeveelheden puree of hapjes. Hiervoor is een dutje of nadat je kleintje naar bed is gegaan geweldig, zodat je niet 30 keer wordt afgeleid of gestoord.
Maar als u liever de sluimertijd van uw baby gebruikt om zelf wat extra rust te krijgen, vraag dan uw partner of een andere verzorger om uw baby een uur mee te nemen als hij wakker is, zodat u in alle rust kunt koken.
Wees vriendelijk met je vriezer
Schep eetlepels puree in ijsblokjesbakjes en vries ze in, haal de blokjes eruit en bewaar ze in plastic zakjes voor snelle, gemakkelijke maaltijden.
Fingerfoods zoals muffins of pannenkoeken maken? Leg ze plat op een bakplaat zodat ze niet aan elkaar blijven plakken als ze bevriezen, vervolgens zak ze in.
En zorg ervoor dat u elke tas labelt, zodat u precies weet wat er in zit. Binnen een paar weken heb je een behoorlijke vriezer met voedselopties voor je kleintje opgebouwd. En de kans is groot dat je zonder labels die erwten niet van de sperziebonen kunt onderscheiden.
Marygrace Taylor is een schrijver over gezondheid en ouderschap, voormalig redacteur van KIWI-tijdschriften en moeder van Eli. Bezoek haar op marygracetaylor.com.
.jpg)
-a-safe-and-effective-treatment-for-osteoarthritis-of-the-knee.jpg)
.jpg)
