We zijn een partnerschap aangegaan met Kori Pure Antarctic Krill Oil om de rol van fosfolipiden uit te leggen in hoe het lichaam toegang krijgt tot de gezondheidsvoordelen van omega-3-vetten.
Fosfolipiden zijn een soort vet dat aanwezig is in planten- en dierencellen. Ze zijn ook te vinden in bepaalde omega-3-voedingssupplementen.
Dit artikel bespreekt de functies van fosfolipiden, inclusief hun rol in de gezondheid, en hoe ze betrokken zijn bij het gebruik van omega-3 vetzuren door uw lichaam.
Welke rol spelen fosfolipiden in uw lichaam?
Fosfolipiden spelen veel essentiële rollen in de gezondheid en zijn betrokken bij verschillende biologische processen. Fosfolipiden zijn bijvoorbeeld een essentieel onderdeel van celmembranen, die het inwendige van cellen van de buitenomgeving scheiden en cellen structuur geven.
In onze voeding zijn fosfolipiden ook nodig om de opname van vetten en vetoplosbare voedingsstoffen, zoals omega-3-vetzuren, te ondersteunen. Fosfolipiden vormen een 'omhulsel' rond deze vetten, waardoor ze door het lichaam kunnen worden verdeeld en opgenomen.
Waar zijn ze gevonden?
Fosfolipiden worden aangetroffen in voedingsmiddelen zoals vlees, eieren, zaadoliën en zeevruchten. Ze worden ook aangetroffen in sommige plantaardige voedingsmiddelen, maar in veel kleinere hoeveelheden.
Fosfolipiden zijn ook te vinden in supplementen. Mariene fosfolipiden zijn afgeleid van vis, algen en schaaldieren zoals krill. Vissoorten bevatten doorgaans tussen de 1 en 1,5 procent fosfolipiden, terwijl krill doorgaans 40 procent bevat.
Er is gesuggereerd dat de omega-3-vetten docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) uit krillolie mogelijk meer biologisch beschikbaar zijn dan omega-3 vetzuren uit visolie.
Dit komt omdat het grootste deel van DHA en EPA uit krillolie is gebonden aan fosfolipiden, die efficiënt door het lichaam worden opgenomen.
Daarentegen zijn de DHA en EPA die in visolie worden aangetroffen, gebonden aan soorten vet die triglyceriden worden genoemd.
Er zijn aanwijzingen dat het nemen van aan fosfolipiden gebonden omega-3-vetzuren, zoals die in krilloliesupplementen, voordeliger kunnen zijn dan het nemen van omega-3-vetzuren uit visoliesupplementen.
Niet alle onderzoeken hebben echter een significant verschil gevonden in de biologische beschikbaarheid van krillolie in vergelijking met visolie. Om deze reden zijn grotere studies van hoge kwaliteit nodig.
Kori Pure Antarctic Krill Oil levert aan fosfolipiden gebonden omega-3 vetzuren en bevat ook de voedingsstof choline en antioxidant astaxanthine.
Mogelijke voordelen van fosfolipidenrijke omega-3-supplementen
Suppletie met aan fosfolipiden gebonden omega-3 vetzuren kan de gezondheid op verschillende manieren ten goede komen. Suppletie met krillolie wordt bijvoorbeeld in verband gebracht met het bevorderen van de gezondheid van hart en hersenen.
In een 12 weken durende studie werden 300 mensen onderzocht met borderline-hoge of hoge triglycerideniveaus. Onderzoekers ontdekten dat een gemiddelde dagelijkse dosis van 1.875 gram krillolie leidde tot dichter bij de normale triglycerideniveaus in vergelijking met de basislijn. Dit suggereert dat het nemen van krillolie de gezondheid van het hart kan ondersteunen.
Bovendien hebben sommige onderzoeken gesuggereerd dat fosfolipidenrijke krillolie de cognitieve functie en de gezondheid van de hersenen kan ondersteunen. Toch hebben niet alle onderzoeken een significant voordeel gevonden.
Het gebruik van krillolie kan ook helpen bij het reguleren van de ontstekingsreactie van het lichaam, volgens bevindingen uit onderzoek bij mensen en dieren.
Hoewel fosfolipidenrijke omega-3-supplementen in verband zijn gebracht met enkele gezondheidsvoordelen, is meer onderzoek nodig.
Moet u fosfolipidenrijke omega-3-supplementen gebruiken?
De meeste mensen hebben een tekort aan omega-3-vetzuren, vooral DHA en EPA. Dit komt omdat veel mensen niet genoeg DHA- en EPA-rijke zeevruchten consumeren. Bovendien zijn westerse diëten rijk aan bewerkte voedingsmiddelen en plantaardige oliën, die rijk zijn aan omega-6-vetten.
Hoewel zowel omega-6 als omega-3-vetten nodig zijn voor de gezondheid, bevatten westerse diëten veel meer omega-6-vetten en veel minder omega-3-vetten, wat in verband is gebracht met een aantal gezondheidsproblemen.
Een omega-3-supplement kan een goede keuze zijn voor mensen die niet regelmatig zeevruchten consumeren. Houd er rekening mee dat de hoeveelheid omega-3-vetzuren die u nodig heeft, afhangt van uw leeftijd, geslacht en algehele gezondheid.
Overleg met uw arts voordat u een supplement inneemt om er zeker van te zijn dat het veilig is en geen wisselwerking heeft met andere medicijnen.
Afhalen
Fosfolipiden zijn essentieel voor de gezondheid. Ze spelen een aantal rollen in het lichaam, fungeren als een belangrijk onderdeel van celmembranen en vergemakkelijken de opname en het transport van belangrijke omega-3-vetten door het hele lichaam.
Er zijn aanwijzingen dat het nemen van fosfolipidenrijke omega-3-supplementen zoals krillolie de gezondheid op verschillende manieren ten goede kan komen. Er is echter meer onderzoek nodig om deze voordelen volledig te begrijpen.
